Sagra della Frittella Ornanese

In località Ornano Grande di Colledara (TE), dal 24 al 27 luglio, torna l’atteso appuntamento gastronomico con la Sagra della Frittella Ornanese, ormai giunto alla diciassetesima edizione con l’organizzazione dell’associazione “Circolo Culturale Ornano Grande” e il patrocinio del Comune di Colledara.

Tutte le sere, dalle 19, stand gastronomici per gustare i prodotti tipici della vallata: frittelle, arrosticini, patate, ampia scelta di primi piatti ed altro.

Grande protagonista la fragrante frittella ornanese, ammassata, spianata e fritta alla maniera tipica delle massaie del paese, e farcita con prosciutto crudo, formaggi, salumi tipici e una speciale salsa ai funghi.

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